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濃厚あっさり？！この味噌ラーメンはオーモリだけ
麺もスープも自家製なので相性はバツグン！
麺は手打ち風自家製麺、最高級小麦を使用し保存料は一切入れない無添加麺で、香りも味も他にはないこだわりの麺です。
麺はすすれば小麦の香りが口の中いっぱいに広がり、さらに香りだけではなく、噛めば噛むほど小麦の甘みがでる、こだわりの麺。
食感は噛むのが楽しくなるような、もちもちとしたコシのある麺で、中太麺と細麺をご用意しております。
スープはご家庭でも美味しくお召し上がり頂けるよう改良に改良を重ねた本格スープ。どうぞご家庭で本格的なラーメンをお楽しみください。
味噌ラーメン［3人前～］
◆簡単手軽のせるだけ！ラーメン＋半熟味付けたまごで
ラーメンが更に美味しくお召し上がり頂けます＾＾
お店でも大人気です！あじたまラーメン♪
■味噌ラーメン詳細
| 原材料名 | |
|---|---|
| ■原材料名 ・生中華麺 （保存料無添加、たまご未使用） 小麦粉、かんすい、食塩、クチナシ色素 ・味噌スープ 醸造味噌（大豆）、醤油（大豆、小麦）、植物性油脂、ポーク・チキンエキス、ごま、生姜、大蒜、香辛料、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E） ※原材料の一部に小麦、大豆を含む |
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| 保存方法 | 賞味期限 （商品記載有） |
| 要冷蔵（1～10℃） | 麺◇製造日より9日間 （お客様のお手元に届いてから6日前後） スープ◇製造日より約一ヶ月 |
| 調理方法 | |
| ラーメンのレシピが必要な方はご注文の際に「レシピを付ける」をご選択ください。商品と一緒にラーメンレシピを同封させて頂きます。 １）沸騰したお湯（大きめの鍋にたっぷりの湯のほうが◎）に麺をほぐしながら入れ、吹きこぼれに注意しながら強火で茹でてください。 ～茹で時間～ 中太麺：2～3分 （麺の茹で具合はお好みで） 細麺：約1分 （茹で過ぎ注意！ ） ２）茹で上がる前に丼にスープ・熱湯を400cc注ぎ、よく溶かします。 ３）茹で上がった麺を湯切りし、丼に入れればできあがり！ ※スープはお湯またはガラスープ約400ccが目安ですがお好みによりご調整ください。 お好みでチャーシューや野菜などトッピングするとより美味しくお召し上がりいただけます＾＾ |
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