2006年08月20日
2006年 夏 ありがとうございます
暑い日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
あっついですよね。 ハァ〜〜ε=(~Д~;)
お盆も過ぎ平常営業になるかと思いきや、連日の行列に嬉しい悲鳴をあげています。
暑い中、ご来店頂きまして誠にありがとうございます。
当店の厨房はラーメンの種類によって分かれているのですが、醤油系のラーメン厨房は私と六級さんで切り抜けました(^_^;)
私がメンを茹で、スープを注ぎ、六級さんが丼を用意し、トッピングをする…連係プレーですね。
一日にとんでもないくらいの汗をかきました…。
でも痩せなーい（悲）
ブログが中々更新できず、いつも気になっています(汗)
コメントもあまり伺うことできなくて、スミマセン(_ _(--;(_ _(--;
- by
- at 18:56
comments
初めまして♪
暑い日が続きますが。。。仲良くしてやってくださいな♪
大変でしたね。でも、お客様がいっぱい入らしてくださって嬉しい悲鳴でしたね。
そうか、さや香さんと六級さんの連携プレーたいしたもんだね、さすが名コンビ。
お盆休みも過ぎ、少しゆっくり出来るといいですね。
すごい活気がありますね。 同じ疲れるにしても、こんな商売に繋がる疲れなら良いですね〜。
連日の行列・・・。 あぁ〜行ってみたい・・・。 ラーメン好きなのに近所でないのが残念です。 (TへT)
「さや香」ちゃん
お〜〜〜、行列、さすが、・・・
暑くたって、暑いラーメンのおいしいこと、ね〜〜
あ〜〜また、タンメンたべた〜〜い。
そうだ、名コンビ名連携プレー見なければいけませんね。
うぎゃー
（´ω｀）ノ ←悲鳴をあげている人
ん〜すごいですね。行列！
羨ましいかぎりです。
＞一日にとんでもないくらいの汗をかきました…。
厨房は地獄のようですね。わかります。
うちの会社も40度までいきますから・・・（泣）
さや香さんおつかれさま( ^^) _U~~
（コーヒーでもどうぞ）
行列のできるラーメン屋！
すばらしいです☆
私は母の実家にお盆に行って来た時、
変わったラーメン屋に行きましたよ。
元々洋食屋さんだったのが、ラーメンも
始めたということで、メニューが
ラーメン、塩ラーメン（鴨肉が乗っている）、味噌ラーメンの他に、
ステーキ、ビーフシチュー、ビーフカツレツがあるのです！
夜は洋食、昼はラーメンを食べて来ました。
ラーメンも洋食もどっちもおいしい(^^♪
連日超満員でうれしい悲鳴ですね。
お客様が大勢来て、忙しいのはいいですよ。
張り合いがあるじゃないですか。
私もさや香さんちが近くなら、ラーメン食べに行きたいな…
人が並んでいるのを見ると、どうしても気になる私です。晶子さんと同じ意見ですが、ほんとに近くなら絶対食べに行くのに
くそぉ
rei様 初めまして。暑い日が続きますが、頑張りましょうね。
お菓子処東京堂のどら様 六級さんはとにかく動きがスピーディなんですよー ちゃんと次の作業を考えて動いてくれるので大助かりです(^-^) たくさんのお客さまにご来店いただき、有り難いかぎりです。 これからも頑張ります
キッチンにいさん様 お盆は気力の限界までやらせて頂きました。麺を茹でるカゴをグッとにぎり、湯きりするので手が変形しちゃいました キッチンにいさん様はかなりのラーメンつう とお見受けいたしました。上越にお立ち寄りの際は、オーモリラーメンの自社製麺と18時間じっくり煮込んだ豚骨スープをお試しくださ〜い
もちやのきみちゃん様 タンメン、お気に入り頂けて嬉しいです(*^^*) 野菜たっぷりは体にも嬉しいですよね オーモリの豚骨スープはコラーゲンたっぷりなので、お肌もツルツル 嬉しいな
六級さん お盆中は本当にご苦労さまでした！ 六級さんの底力はスゴかったね 明日はゆっくり休んでください。
情熱大陸様 40度 かなり暑いですね〜 大変な作業の末出来上がる職人業の逸品。貴重ですね お互いに熱中症には気を付けましょうね（あるあるで少しの知識を得ました）
すごいですね。大繁盛。さすがです。私もさやかさんと六級さんのゴールデンコンビのらー定食べたいです。
夏場でも行列が出来るなんてよっぽどオイシイんでしょうね！
今はちょうど寝る前でお腹が減っています。
ラーメンの画像がないのでセーフなのか残念なのか何だか微妙な気分になります…
(-ω-;) ｳｰﾝ
実は無類のラーメン好きです、小池さんに負けないくらい好きです。
（注：小池さんとはアニメ”オバケのＱ太郎”に出演していた年中ラーメンを食べて過ごしてるオジサンです、岡山の某和菓子職人さんではありませんヨ〜笑）
kiriri73様☆
こんにちは(^^)
洋食屋さんのラーメン…想像しただけでも美味しそう！！
洋食技をふんだんに取り込んだラーメンなのでしょうね(´∀`)
私も食べてみたいな〜
ラーメンは形にはまらないところも魅力ですね(゜▽゜)
昌子様☆
こんにちは(^^)
凄く暑かったお盆でしたが、そんな中熱いラーメンを食べに並んで下さったお客様に感謝しています。
昌子様、上越にお越しの際は、オーモリラーメンをぜひご賞味ください(*^^*)
タンメン、お勧めいたします♪
時の宿 まつだ様☆
そう仰って頂けて嬉しいです(≧∇≦)
距離は…仕方ないですね(^_^;)
でも、いつか、当店のラーメンをお召し上がり頂けたら幸いです。
そして私も、まつだ様のお宿に宿泊…夢ですね(*'-')
想像しただけでもワクワクです
工具やの娘様☆
ありがとうございます。
あんなに忙しかった先週ですが、今はほぼ平常営業に戻りました(^_^;)
ラー定はスゴイ量で評判です(^-^)
ラー定のおかずには毎日悩んでいますが、作る人が変わるとまた違う目線なので新鮮です(^^)
今はまだ暑いのでさっぱり系のおかずが人気でしょうか。
デザートにプリンも考えています。
がらすの森〜のぶ様☆
こんにちは(゜▽゜)！！
のぶさんもラーメンお好きですか(^^)
どんな感じのラーメンがお好きなのでしょうね（・・？ あっさりとかコッテリとか…。
小池さん…なるほど〜！！
私も子供のとき見てました〜(^-^)
懐かしいですね♪
岡山の某お菓子職人様、お元気でしょうか…。
すごいですねぇ。大人気！！！絶対おいしいに間違いないですねっっ。あいすくりーむ夫婦がトロ玉？ん？たまご？ん？がすごくおいしいって言ってたのを思い出しました！あと、ブログリンクさせていただきました。今後ともどうぞよろしくお願い致しますっっ。
アイス屋ひとみ様☆
アイスクリーム夫婦さま、お元気でいらっしゃいますか（・・？
『とろたま』…オーモリラーメンの大ヒットトッピングです(≧∇≦)b
美味しいといって頂けて嬉しいです！！
とろたまの味つけは最高です！まだお召し上がりになられてない方はぜひお試し頂きたい玉子です。
リンクありがとうございました
こちらこそ、宜しくお願い致します。
さや香さん先日は有難うございました
BLOGではご無沙汰しております
相変わらず新井店テンヤワンヤな状態ですね
一度行くと行きつけになる事間違いなしです
岡山店もあると毎日行くのにな〜
また食べたくなりました(今から行こうかな)
六級さんのコメントのヒントでさや香さんのBLOG発見!!!!
MTBLOG開設おめでとう!!!
本格的に始動される事を楽しみにしてます
忙しいさや香さんですが体に気を付けて頑張って!!
あっ、四代目さんに見つかっちゃったｗ
一般公開までしばしお待ちを・・・
四代目さま☆
コメント遅くなりスミマセン
ここのところずっとバタバタしていてブログからかなり遠ざかっていました(´Д⊂
でも、ついにMT始動！！
タイトル通り大盛りの日記になるようがんばりまーす☆
六級さんへ☆
MTついにきたね。
頑張るよ。
優しく教えてね・・・